Goccus Beta Goccus Head

Navelorangen

Navelinas

Oberkategorie   Obst
Unterkategorie   Zitrusfrüchte

Herkunft  
ursprünglich Brasilien
Navelorangen

Beschreibung

Die Navelorangen sind eine Gruppe von Orangen mit realtiv dicker Schale und besonders aromatischem, recht festem Fruchtfleisch, das nicht sehr saftreich ist. Charakteristisch ist (bei den meisten Sorten) eine kleine, unterentwickelte Tochterfrucht, die sich an der Spitze bildet.

Nutzung

Die Saftausbeute von Navelinas ist nicht sehr hoch. Sie eignen sich vor allem zum Rohverzehr oder zur Weiterverarbeitung überall da, wo noch "die ganze Frucht", Scheiben oder Stücke gewünscht sind. Allerdings sollten Navelinas möglichst frisch verzehrt werden, da sie dazu neigen, mit Verzögerung bitter zu werden.