Goccus Beta Goccus Head

Kaki

Sharonfrucht, Persimone

Oberkategorie   Obst
Unterkategorie   Exoten

Herkunft  
Südeuropa, USA, Asien
Kaki

Beschreibung

Die Kaki ist eine optisch der Tomate ähnelnde, orange Frucht, die bis zu 400g schwer wird. Es gibt sie mit und ohne Samen. Sie sollten nur reif und weich verzehrt werden.

Nutzung

Die Kaki eignet sich als Portionsfrucht. Da sie nur weich verzehrt werden soll, eignet sie sich eher für Mus oder Püree. Ebenfalls im Handel sind getrocknete Sharonfrüchte.