Goccus Beta Goccus Head

Kategorie und Rezept Geschmack PH CL AW LF
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[ Pralinen, Konfekt und Co - Trüffel, Pralinen ]
Earl-Grey-Trüffel
aromatisch, bitter, fruchtig, herb, süß Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel Lustfaktor 4-5
[ Kochen - Cremespeisen ]
Schokoladen-Grappa-Mousse mit Rosmarin-Aprikosen
aromatisch, Aromatisch / Kräuter, bitter, cremig / sahnig, fruchtig, herb, intensiv, saftig, süßlich Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering keine Angabe
[ Pralinen, Konfekt und Co - Fruchtkonfekt ]
Kandierte Orangenschalen
bitter, fruchtig, herb, süß Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel keine Angabe
[ Kochen - Eis, Parfait, Sorbet etc. ]
Moccaparfait mit Cointreau
bitter, cremig / sahnig, herb, Kaffee / Mokkanote, süß Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering keine Angabe
[ Kochen - Salate - (gemischte) Blattsalate ]
Chicorre-Fenchelsalat mit geeisten Granatapfelkernen und Scampi
aromatisch, bitter, fruchtig, knusprig, säuerlich, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering keine Angabe
[ Kochen - Eis, Parfait, Sorbet etc. ]
Geeister Cappuccino
bitter, cremig / sahnig, Kaffee / Mokkanote, süß Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel keine Angabe
[ Pralinen, Konfekt und Co - Trüffel, Pralinen ]
Café Noir
bitter, cremig / sahnig, herb, Kaffee / Mokkanote, süßlich Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel keine Angabe
[ Einmachen / Haltbarmachen - Konfitüren, Gelees - süß ]
Granatapfel-Mandarinen-Gelee
aromatisch, bitter, fruchtig, intensiv, säuerlich, süßlich Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering keine Angabe
[ Pralinen, Konfekt und Co - Trüffel, Pralinen ]
Ingwerpralinen
aromatisch, bitter, herb, intensiv, süßlich Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering keine Angabe
[ Kochen - Mehlspeisen / Nudeln - süße Mehlspeisen ]
Schokoladensoufflée
aromatisch, bitter, süß, zart Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel keine Angabe
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