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Herbes de Provence

Würzsaucen / -mischungen, Ketchup & Co - Gewürz-/Kräutermischungen

Zutaten für Portionen

- Allgemein -
6 ELMajoran (getrocknet)
6 ELThymian (getrocknet)
4 ELBohnenkraut
2 TLBasilikum
2 TLRosmarin (getrocknet)
1 ELLavendel
1 TLFenchelsamen
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Geniesserwelt

exquisit
hausgemacht
vital
weltoffen


Arbeits-/Garzeit

5 Min

Aufwand

gering

Land

Frankreich

Region

Provence

Farbe

grün

Zubereitung

Alle Zutaten (getrocknet) gründlich mischen. In einem dunklen Schraubglas aufbewahren.

Varianten:
Kein Fenchelsamen, dafür 1 EL geriebene Orangenschale und 2 EL Kerbel
oder
Kein Lavendel, dafür 6 EL (statt 4) Bohnenkraut und 1 EL Estragon
oder
Statt Lavendel 1 EL geriebenen Zitronenschale und 3 EL Rosmarin
Oder
Statt Majoran Oregano und 1 zerriebenes Lorbeerblatt

Geschmack

Aromatisch / Kräuter

Ernährungsform

normal
vegetarisch (Milch und Ei)
vegan
Vollwert
fettarm

Nährwertangaben

       pro Portion
Kalorien   0,00
Fett   0,00
Kohlehydrate   0,00
Eiweiß   0,00
Cholesterin   0,00
Ballaststoffe   0,00
Calcium   0,00
Eisen   0,00
Vitamin-C   0,00