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Ländermenüs


Menüs aus den Ländern und Regionen der Küchen der Welt

 
 

Ländermenüs

Orientalisches Menü

Sinnliche Zutaten wie Granatapfel, Ingwer, Safran, Rosenblüten und Feige in einem orientalischen 4-Gänge-Menü

Griechisches MenüGriechisches Menü

Ein Streifzug durch die Griechische Küche für einen geselligen Abend mit den Aromen des Sommers

Indisches MenüSüdindisches Menü

Kerala Tali - exotische Zutaten, intensive Aromen - ein Feuerwerk für die Sinne aus dem Land, wo der Pfeffer wächst.

Indische Rezepte

Nordindisches Menü

ein Menü aus der Mogulenküche; opulent mit sinnlich-warmen Aromen und cremigen Saucen

Italienisches MenüItalienisches Menü

Mediterrane Kräuter und sonnengereifte Früchte - ein italienisches 4-Gänge-Menü für den lauen Sommerabend

GrillspießeMeisterliche Spieße

Europäische Spezialitäten aus 16 Ländern auf den Grillspieß gesteckt

Römisches MenüRömisches Menü

Eine Zeitreise von 2000 Jahren in die antike römische Küche - die römische Tafel nach Rezepten des Apicius

Dim Sum MenüChinesisches Menü

Ein köstlicher Reigen kleiner Herzerwärmer: Dim Sum Variationen zusammengestellt zu einem Menü

Smörgåsbord

ein schwedisches Buffet mit viel Fisch und Meeresfrüchten, Köttbular und Mandeltarta

Frühlingsgrüße aus Sichuan

kräftige Aromen in den 7 Geschmacksrichtungen  - ein kulinarischer Reigen auch mit vegetarischen Komponenten

Bayerisches Menü

saftiger Krustenbraten in würziger Biersauce, Topfenschmarrn und Zwetschgenröster - bayerischer Klassiker im 3-Gang-Menü